ABAHE  Facebook ABAHE on Google+ ABAHE on Twitter ABAHE Forum ABAHE Online Chat ABAHE Forums ABAHE Ambassadors ABAHE Testimonials

برامج الزمالة البريطانية

أقسام الأكاديمية

الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا
Professional Master in Nutrition and Diets
 
 

الهيئة المانحة :

البورد البريطاني للمحترفين

www.ukpb.org.uk

هيئة الاعتماد الأكاديمي:

اتحاد الكليات و المدارس في المملكة المتحدة

www.colleges-schools.org.uk

الهيئة التنفيذية:

قسم التعليم المفتوح في الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي

www.abahe.co.uk

 

التغذية الصحية:
التغذية الصحية السليمة هي التغذية التي تناسب الشخص من حيث كمية السعرات الحرارية التي يجب أن يحصل عليها ونوع الغذاء الذي يجب أن يتناوله الفرد،الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي ويؤدي اتباع أنظمة التغذية الصحية السليمة إلى نمو الخلايا وإمداد الجسم بالطاقة و الحرارة، وتقوية جهاز المناعة الذي يعمل على الحماية و الوقاية من الأمراض و المحافظة على الصحة الجيدة.
 
 
العناصر الأساسية للغذاء الصحي:
  • الكربوهيدرات
  • الفيتامينات و الألياف
  • البروتينات
  • الأملاح و المعادن
  • الدهون
  • الماء
 
العوامل التي تساعد على الإصابة بأمراض العصر
  • الإفراط في تناول الدهون و اللحوم
  • الإفراط في تناول الغذاء المحتوي على الكوليسترول
  • الإفراط في تناول السكر
  • المعلبات
  • الوجبات السريعة
  • المياه الغازية
 
اللياقة البدنية:
 
اللياقة البدنية هي القدرة على ممارسة الأنشطة اليومية دون جهد أو عناء مفرط، ولكن التغير في نمط الحياة و زيادة أوقات الترفيه جعلت هذا المفهوم غير كاف. وفي هذه الآونة تعتبر اللياقة البدنية معيار لقدرة جسم الإنسان على العمل بكفاءة و فعالية في أوقات العمل و الترفيه. وتتحقق اللياقة البدنية لجسم الإنسان من خلال تناول الغذاء الصحي و ممارسة التمارين و الراحة الكافية.
 
العناصر الرئيسية للياقة البدنية و هي:
  • السرعة
  • الرشاقة
  • التوازن
  • القوة
  • التحمل.
 
 
تأثير التغذية الصحية و اللياقة البدنية على جسم الإنسان:
  • الحد من كمية الكوليسترول في القلب و خفض نعدل ضربات القلب وزيادة تدفق الدم في جسم الإنسان
  • الحد من الإصابة بتصلب الشرايين و المحافظة على الأوعية الدموية.
  • المحافظة على المعدل الكلي للكوليسترول في الجسم
  • المحافظة على التوازن بين الكوليسترول الضار و الكوليسترول النافع
  • المحافظة على ليونة الشرايين.
  • حرق المواد السكرية الزائدة في الجسم
 

نظرة عامة عن برنامج الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا

الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العاليتعتبر التغذية و اللياقة البدنية حلم لعدد كبير من الأشخاص حول العالم فمع تزايد التقدم التكنولوجي و سبل معالجات الأغذية الحديثة لم يعد هناك مستحيل و أصبحت المطاعم تتنافس في سبل جذب و إغراء العملاء الذي تشغلهم ظروف العمل عن تناول وجبة صحية في المنزل تم إعدادها لتقدم للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها ليبقى بصحة جيدة و لا يسعى نحو التغذية الصحية و اللياقة البدنية من يعانون السمنة فقط بل يبحث عنها من يعانون النحافة كذلك و تقدم الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي برنامج الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا بشروط قبول متميزة تتيح لجميع الراغبين بالتسجيل فيه الحصول على تلك الفرصة و يشترط للقبول في البرنامج توافر الشهادة الجامعية التأسيسية، أو ما يعادلها من المؤهلات التخصصية في المملكة المتحدة في أي اختصاص (من قبيل البكالوريوس، الإجازة، الدبلوم الجامعي العالي، الليسانس، الدبلوم الوطني العالي، الدبلوم الجامعي الأساسي، شهادة المعهد العالي، دبلوم كليات المجتمع، شهادة خبير معتمد من بريطانيا و في أي تخصص علمي و بأي تقدير للتخرج و من أي دفعة و  دون حاجة لمعادلة أو لمصادقة المؤهل العلمي من أي جهة بشكل مسبق قبل التقديم و التسجيل في البرنامج بل يكتفى باعتماد الكلية أو الجامعة أو المعهد المانح للدرجة العلمية و يتضمن برنامج الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا عدد من المقررات الدراسية منها مقرر التغذية الصحية و يتناول باستفاضة مكونات الغذاء الصحي و المثالي لمختلف الأعمار مع توضيح لماهية الغذاء الصحي و كيف يمكن تحضير الغذاء الآمن من التجهيز و الإعداد و حتى الطهي السليم و التخزين المناسب لمختلف الأطعمة كما يتضمن البرنامج كذلك مقرر التغذية و اللياقة و الحميات و يتضمن تفصيل واضح لكل مكون من مكونات الغذاء السليم و الواجب توافرها في الوجبة الغذائية من البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون و الأملاح و الماء و غيرها كالفيتامينات و أهمية الخضر و الفاكهة كما يتضمن المقرر كذلك توضيح لأهم التمرينات الرياضية اللازمة للحفاظ على اللياقة البدنية و الاحتفاظ بصحة جيدة و يتضمن البرنامج كذلك مقرر التغذية السريرية و مقرر التغذية العلاجية و يتناولان التغذية المتخصصة لحالات مرضية متنوعة كتغذية مرضى السكر و مرضى الضغط المرتفع و المنخفض و مرضى الكبد و الأنيميا و مرضى القلب و غيرها من الحالات المرضية المتنوعة كمرضى النقرس و تغذية الأطفال و كبار السن و الحوامل و يستهدف البرنامج العاملون في التغذية الصحية و العاملون في عيادات التخسيس و علاج السمنة و النحافة و العاملين في مجال التغذية الرياضية و المهتمين بمجالات التغذية الصحيحة و الطب البديل و التكميلي و المهتمين بالمعرفة حول مجال التغذية بشكل عام سواء للثقافة العامة أو العاملين بمجال التغذية.

 

الأهداف الموضوعية للبرنامج:

لقد تم تصميم برنامج الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا استناداً على أحدث ما توصلت إليه منظمة الصحة العالمية وتتضمن فهرس سكر الدم، المغذيات الكبيرة، السمنة، برامج الحمية، التمرينات الهوائية، سرعات القلب، ضغط الدم بالإضافة إلى تعليم الرياضة الهوائية و الإصابات الشديدة و المزمنة وأسس و توصيات التغذية المثالية ووظائف و مصادر الفيتامينات و المعادن و الوقاية من التسمم الغذائي، فبمجرد إتمامك لهذا البرنامج فسوف تكون قادراً على نشر ثقافة التغذية و اللياقة و الحميات بطريقة علمية صحيحة، كما ستتمكن من تقديم خدمة الاستشارات الآمنة للمرضى..

 

 و على ذلك فإن برنامج الماجستير التخصصي التغذية و الحميات من بريطانيا يعمل على تحقيق الأهداف التالية:

- تمكين الدارس من تفهم أساسيات تكوين الغذاء الصحي و الوجبة المثالية.
- التعامل مع الفئات الخاصة كالمسنين و الأطفال و جزء خاص عن التغذية العلاجية.
- طرق التعامل مع الغذاء و حمايته من التلف أو التعرض للميكروبات و الملوثات.
- تفهم طبيعة الفيتامينات و أنواعها و وظيفتها للجسم و مصادر الحصول عليها في الوجبة الغذائية.
- اكتساب المعلومات المرتبطة بتجنب السموم في الطعام و الالتزام بالنظافة و دورها في ذلك.
- تحديد كميات الغذاء المناسبة لفئات متنوعة من الناس حسب الفئة العمرية و طبيعة العمل و النشاط.
- تحديد متطلبات النشاط الرياضي و أهمية ممارسته و أهم الإصابات الرياضية الناتجة عن ممارسته.
- تفهم أساليب تحديد اللياقة البدنية و دراسة أهم الاختبارات المرتبطة بها.
- اكتساب القدرة على تقديم استشارات تغذية و بدنية و صحية مناسبة لجميع الفئات في مختلف المواقع.
 
 
الفئات المستهدفة:
  • أخصائيو التغذية.
  • أخصائيو الطب الرياضي.
  • خبراء و أخصائيو العلاج الطبيعي.
  • الممارس الصحي الذي يسعى لتوسيع معرفته بأصول التغذية.
  • العاملون في مجال الصحة و التغذية الصحية؛ الأطباء، التمريض، معدي الطعام... إلخ.
  • العاملون في ميدان الطب البديل.
  • العاملون في ميدان الطب التكميلي.
  • جميع العاملين في حقل التغذية و اللياقة و الحميات.
  • رجال الأعمال والموظفين المعنيين بتجهيز وإنتاج الأغذية في مجال التسويق.
  • الراغبون في الإلمام بكل ما يتعلق بفقدان الوزن والتغذية.
  • الراغبون في التحول عن مسارهم المهني الحالي ودخول حقل التغذية و اللياقة و الحميات.
 
 
و ينطوي الماجستير التخصصي في التغذية و الحميات من بريطانيا على المقررات الدراسية النموذجية التالية:
 
 
 
83 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 83% (16820 Votes)
 
+384 الماجستير التخصصي في التغذية و اللياقة من بريطانيالينا 2014-09-08 15:44
تمتاز المقررات الدراسية بهذا البرنامج بكونها متاحة بالعربية و كذلك فهى مصاغة بأيدي خبراء متخصصين من بريطانيا و لديهم فكرة كبيرة عن املجال و الكل يعرف مدى تقدم المملكة المتحدة في المجال العلمي و منه المجال التغذوي بالتأكيد و بشهادة مقدمة من هيئة كهيئة البورد البريطاني للمحترفين من الخبرات الهامة و امتميزة و التي يجب ان يحرص عليها الدارس بالفعل ! حتى يتمكن من تحقيق مستوى أفضل لنفسه و يرفع مستوى دخله ! فحتى لو لم يعمل بهذا المجال بشكل كلي فهو يمكنه العمل به بدوام جزئي من خلال احدى عيادات التغذية المتاحة في معظم المؤسسات الصحية و الطبية في الوقت المعاصر بما في ذلك المستشفيات العامة و الخاصة أيضا ! شكرا
+378 الماجستير التخصصي في التغذية و اللياقة من بريطانياغالية 2014-09-08 19:43
برنامج دراسي ممتاز يتم دراسته عن بعد بالفعل بالكامل و يستحق الدراسة و الحصول على الشهادة الخاصة به فهو تخصص جميل للغاية و دراسته هنا مسلية بعكس دراسته في الجامعات التقليدية لا تكون بنفس الدرجة من السهولة حيث تتم الدراسة خلال سنوات متعددة و يتم حشو رأس الطالب الجامعي بالعديد من المعلومات في مختلف التخصصات منها الكيمياء و الفسيولوجيا و تخصصات أخرى متعددة و في النهاية يحصل على بكالوريوس فقط بينما هنا الدراسة ينتج عنها ماجستير معتمد من أعلى الجهات البريطانية المعتمدة و هو ما يساعد الدارس كذلك على الحصول على فرصة عمل جيدة !! شكرا للقائمين على المؤسسة لاتاحتهم لتلك الفرصة الدراسية المتميزة
+382 الماجستير التخصصي في التغذية و اللياقة من بريطانياسهام 2014-09-08 15:29
سجلت للدراسة بهذا البرنامج بمجرد اطلاعي على الرابط الخاص به هنا على الموقع فهو ما كنت أحتاج اليه من زمان بالفعل و هو ما كنت أتمنى ان أجده في تخصص دراسي مستقل بالفعل غير مرتبط بأية برامج أخرى أو مرتبط بمقررات أخرى في الفسيولوجيا أو غيرها من المقررات التي كانت تعوق الدارسين في التخصص نفسه بالطرق التقليدية حيث يضطرون لدراسة الكثير من المقررات و المعارف بجانب التغذية نفسها و الحمد لله فقد وجدت الدراسة باللغة العربية و بدون رسوم مخصصة لذلك ! و ان شاء الله سأتابع الدراسة في ادلكتوراه في نفس التخصص بمجرد توافرها ان شاء الله
+350 الماجستير التخصصي في التغذية و اللياقة من بريطانيافاضل 2014-09-08 19:16
برنامج ممتاز و قد أعجبني كثيرا المشاركة فيه بالتسجيل و الدراسة و رغم عملي فعلا بأحد مركاز التغذية العلاجية الا أني كنت على يقين من أن العلم هو السبيل الأعظم للتطوير و رفع المستوى التعليمي و المهني معا و قد سجلت للدراسة بهذا البرنامج لهذا السبب و قد شجعتني كثيرا المزيا المدمجة معه في نظام الدراسة و منها الرسوم الدراسية الرمزية و كذلك نظام السداد بطريقة الأقساط و الفواصل الزمنية بين الأقساط لفترات تصل حتى 90 يوما كاملة و الدراسة لا تحتاج للتفرغ التام من العمل ! هي مجموة مزايا متعددة بالفعل التي تشجع المرء على الدراسة بهذا البرنامج مع الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي

الماجستير التخصصي